Gstrauben aus Bauernhand

Lecker, lecker heute haben wir zu Mittag Gstrauben zubereitet von Bauer Hubert genossen. Hier ein paar Bilder, der leckeren Köstlichkeit, welche in früheren Zeiten öfter auf dem Speiseplan gestanden haben:

mit einem eigenen Trichter wird

der Teig in heißes Fett gegossen,

..das Ganze einmal wenden ....

..... abtropfen lassen .....

... mit Staubzucker versehen und schon kann man sich die Gstrauben schmecken lassen. Vielleicht ein paar Preiselbeeren dazu???